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マルタ留学コラム＆ブログ
マルタの食文化
皆様こんにちは！ 前回はセントジュリアンにあるイタリアンレストランをご紹介しましたが、マルタ料理を紹介しないわけにはいきませんよね！ ということで今回はマルタ料理のレストラン、“Ta’ Kris”をご紹介します！ 所在地は首都ヴァレッタの北西にあるスリーマという街。 レストランの看板がある階段の先は路地の中に入っていくような雰囲気で、なんだかワクワクします。 …
皆様こんにちは！ 本日もマルタについてのご紹介をしていきたいのですが、マルタでの食事についてご存知の方はどれくらいいらっしゃるでしょう…？ ということで、現地でスタッフが実際に食事をしてきたレストランをご紹介したいと思います！ 首都ヴァレッタの北西に位置するセントジュリアンという街のレストラン“Peperoncino”です！ Peperoncinoというと唐辛子を意味するイ…
Hello, how’s it going? 皆さん、こんにちは♪ さて、美味しいものを食べた時、写真撮る派？撮らない派？ これ、結構分かれると思うんですけど、私は… “撮るのを忘れる派”。(笑) こういうお仕事をしていると“発信”って結構重要なので、写真撮った方が良いんです。 年齢的な部分なのか(？年齢のせいにしてはいけませんね、笑)どうも美味しいものを食…
Hello, how are you? 皆さん、こんにちは！ 「マルタって、日本人に食事合いますか？」 という質問、よく頂きます。 これですね…答えるのにちょっと困ることもあるんですよね(笑) 基本的に全体的な食事は「イタリアン」に近い。 日本人でイタリアン嫌いという方って、あまりいらっしゃらないのではないかなと思うので、合わないことはないと思うんですよね。 …
Hello, Malta Lovers!! 皆さん、こんにちは！ 最近お鍋が美味しい季節になってきましたね♪ 温かい鍋に、冷たいビール…最高ですよね！？（あれ？個人的な趣味でしょうか？笑） 日本の食卓では定番ですが、もちろんマルタの家庭に「鍋」という献立はありません。 では、マルタ人って普段どんな食事をしているか、そして何が好きなのでしょうか？？ 人にもより…
Hello, Malta Lovers!! 皆さん、こんにちは！ なんだか肌寒くなってきましたねぇ。。 朝晩の気温差が、季節の変わり目を感じさせてくれます。 私は冬がとても苦手で、この時期になると、「あー冬になってほしくない…」と心の中のツイッターを更新しまくっています（笑） そんな時はマルタの写真を眺めて、気持ちだけでも暖かい気候を味わっています（笑） さ…
Hello, how’s it going? 皆さん、こんにちは！ まずは、マルタの近況からお伝えします。 8月7日の発表では、マルタの1日の感染者数は71名、1週間の平均は70名です。 一時期の状況に比べると、国内の感染者数はかなり落ち着いてきたように思われます。 ワクチン接種についても、必要回数を完了した方は78％となり、概ね8割の方の接種が完了したようです。 …
Hello, how are you? 皆さん、こんにちは！ さて、日本で今流行っているクリームたっぷりのスイーツ、マリトッツォ。 ※こちらの写真のマリトッツォは本場仕込みの美味しいイタリア料理が食べられるお店【la cucina libera】のものです。新潟の方、これから新潟へ行く方はぜひお立ち寄りください♡ イタリアのスイーツで、最近はフルーツまで入ったものもよく見…
