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マルタ留学コラム＆ブログ
マダムクリス(レストランマルタ)に行ってきました！
Hello, Malta Lovers！！
皆さん、こんにちはー！
関東もついに、梅雨突入。。
もう洗濯物も乾かない…
ジメジメする…
何より気分が～～……（涙）
毎年、この梅雨時期にヤダヤダとだだをこねるブログを書いておりますが（笑）、先日お伝えした通り、オフィスも移転し、心機一転！
外が晴れないならば、マルタの海の写真を凝視！！（笑）
どうにかこうにか気分を上げて、梅雨明けを待ちたいと思う今日この頃です。
さて、もう一つ、先日気分が上がる美味しいFoodを食べて参りました♪
新橋にあるレストランマルタの高宮シェフと奥様のお店であるマダムクリスにお邪魔して参りましたー！
現在、レストランマルタの店舗は工事中とのことで、ランチ時は新宿の小田急センチュリーサザンタワーの19階のシェアレストランにてマダムクリスとして出店されています♪
とても眺めの良い、素敵な雰囲気の場所です！
レストラン内もしっかりと感染対策が行われ、私たちも対策をした上で、お伺いしてきました。
（こちらのレストランは対策の一つとして、料理のオーダーも携帯で行います）
マダムクリスのメインは、“お米ピザ”！！
たくさん美味しそうなメニューがあるので、迷ってしまいましたが、、、
3名で訪問し、それぞれ
野菜とゴルゴンゾーラ、生ハムトッピングのお米ピザ
一番人気のツナのお米ピザ
そして私は、アヒージョ風えび、生ハムトッピングのお米ピザ
をお願い致しました♪
待つこと数分。。
…なんと美味しそうな！！！
アツアツ！
見た目はピザなのですが、生地がお米から出来ているんですね。
食べてみると…
お米の風味がして、そして生地がモチモチしてて美味しいーー♡♡
あっという間にペロリです（笑）
ちなみに、生ハムトッピングは、塩気もちょっとアクセントになり、オススメです♪
上の写真に少し写っている赤いスープは、ミネストローネ。
これがまた、、とっても美味しいんです！！
お野菜も摂れて、チーズもたっぷり、もう一枚頼みそうになりました（笑）
奥様こだわりのバナナジュースも頂いたのですが、、これも一瞬でみんな飲み干していました！
こちらYoutubeにも紹介されています！
高宮シェフのレストランマルタの詳細はこちら！
レストラン マルタ | Restaurant malta
【レストラン マルタ】 現地で家庭料理を学んだ本場のマルタ料理をご堪能ください。着席22名の小さなお店です。
レストラン マルタ | Restaurant malta
【レストラン マルタ】 現地で家庭料理を学んだ本場のマルタ料理をご堪能ください。着席22名の小さなお店です。
このコロナの状況…困難があっても、マルタへの愛で、どんどんマルタを盛り上げていきたいですね！！
私たちも全力で頑張ります！！
See you soon, and have a lovely weekend！
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